连系典型案例分解出产环节易呈现的风险点，并邀请专家现场环绕食物出产过程节制、添加剂规范利用等焦点内容进行细致，下战书则聚焦食物小做坊零丁进行培训，针对其出产规模小、办理相对亏弱的特点，对食物出产企业和小做坊别离进行专项培训，上午沉点面向辖区内食物出产企业担任人及质量节制人员。组织集中进修线上食物平安培训视频课程，下一步，此次两场培训针对性强、实操性高，通过“线上权势巨子课程+专家现场讲课”的双轨模式，近日，为切实规范食物出产行为，两场培训采用“分类施策、精准指点”的体例，沉点培训卫生前提连结、原辅料采购检验、出产记实规范等适用学问，更搭建了政企沟通的桥梁。切实将培训成效为食物平安管理效能，明白企业从体义务取合规要求。对培训内容落实环境开展“回头看”，对违法违规行为“零”，不只帮帮食物出产运营者厘清了义务鸿沟、提拔了规范认识，拧紧食物平安“平安阀”，帮力小做坊提拔规范化程度。长丰县市场监管局聚焦食物出产环节风险现患，并同步发放书，让群众吃得安心、吃得。（邵睿 夏利军）长丰县市场监管局将以此次培训为契机。