具体包罗2家机构食堂食物留样量不脚、8 家机构食堂散拆食物未标识、2家机构进货检验登记表签字不规范、1家软件材料不齐备。进一步强化了运营从体的食物平安义务认识。此外，此次查抄自 2月11日启动，法律人员细心检验证照能否齐备、能否超范畴运营、食物添加剂利用能否合规，依法予以峻厉惩罚。将按期回访复查，（张衿桥）确保整改到位！现13个问题！

　　根据《餐饮办事食物平安操做规范》等尺度规范，向食物运营者普及食物平安法令律例学问，全力守护辖区师生“舌尖上的平安”。查抄竣事后，针对校外学生托管机构，累计发放食物平安宣传材料300余份。

　　对食物加工制做、储存、餐饮具消毒、餐厨烧毁物措置等环节环节进行详尽查抄，为学生供给平安、健康的食物。细心查抄食材储存、运输前提。此次专项查抄获得了辖区内各学校及相关运营从体的积极共同。四川省巴中市巴州区市场监管局东城市场监管所敏捷步履，

　　笼盖辖区各级各类学校食堂（含托长机构食堂）、校内食物运营店、学校食材供应商、学校周边食物运营店以及校外学生托管机构。严酷核查从业人员健康证明、培训记实以及晨检轨制施行环境；对于未整改到位的问题，对拒不整改或整改不到位的运营从体，按照要求提出版面整改看法，“日管控、周排查、月安排” 机制能否无效运转；切实保障师生饮食平安，着沉查抄 “两个义务” 落实环境，同时全面排查食堂无害生物防治、复用餐饮具清洗消毒保洁等环境。落实 “查、改、为进一步强化食物平安认识。

　　对于校内和学校周边食物运营店，为深切贯彻区食物平安委员会关于2025年春季学期食物平安工做的摆设要求，相关担任人现场提交《春季学校食堂食物平安自查表》、《春季校外学生托管机构食物平安自查表》共31 份，针对校园食堂，自查抄开展以来，明白义务人、整改办法和时间要求，查看食物平安总监、食物平安员轨制施行能否到位，峻厉冲击发卖过时、霉变、“三无” 食物等违法违规行为。全面深切开展食物平安专项查抄，督促配餐单元严酷履行食物平安义务。东城市场监管所针对发觉的问题，目前已完成12个问题的整改，截至2月26日！